品質匠心,工藝精湛!元祖榮獲“2022年上海名特優(yōu)月餅”稱號
近日,2022年上海名特優(yōu)月餅質量交流評審活動結果正式出爐。A股上市烘焙糕點品牌元祖,匠心打造的脫兔戲月、花弄月禮盒,憑借出眾的品質脫穎而出,成功榮膺“2022年上海名特優(yōu)月餅”稱號。這次榮譽加冕,不僅向萬千消費者展示了元祖的品質實力,也標志著中國月餅品牌開始向品質化、年輕化不斷邁進。
此次評選由上海市糖制食品協(xié)會主辦,特邀市質監(jiān)專家、行業(yè)高級技師以及國家級評委組成專業(yè)評審團,對參評月餅色澤、形態(tài)、組織、口味、凈含量等逐一進行評審,評選過程嚴格而公正。元祖脫兔戲月、花弄月中秋月餅禮盒能一路過五關斬六將,順利通過重重嚴苛評測,一舉榮獲“2022年上海名特優(yōu)月餅”稱號,代表其品質獲得了權威認證與高度認可。
在連獲獎項的背后,是元祖數(shù)十年如一日,對每一種食材精心挑選,每一種比例嚴格測試,每一道工藝認真打磨,精益求精才為消費者獻上了獨具匠心的中秋滋味。這樣高品質的月餅禮盒,在中秋市場上占據(jù)著很大的市場份額,在消費者心里也是有口皆碑。
首先是口感出眾。榮獲“2022年上海名特優(yōu)月餅”稱號的脫兔戲月禮盒,全新升級了流心奶黃和流心黑巧兩種口味的無麩質月餅,輕輕一口爆漿流心?;ㄅ露Y盒融合五種經典口味甜咸適宜,蛋黃肉松口味月餅精選洞庭湖大顆咸蛋黃,口感濃郁風味獨特。
其次是形態(tài)創(chuàng)新。脫兔戲月禮盒中的流心月餅,餅紋中植入了品牌IP脫兔,造型可愛萌動,吸睛十足。花弄月禮盒中的月餅外觀精美工巧,餅紋中融合了“招財”“如意”美好寓意,為消費者帶來味覺與視覺的雙重享受。
最后是顏值超高。元祖花弄月禮盒雅致大氣,采用重磅立體紙雕花工藝,打開瞬間呈現(xiàn)“花開富貴”動態(tài)視覺,在設計上獨具巧思、別出心裁。脫兔戲月禮盒新潮萌趣,創(chuàng)新融入品牌IP脫兔咪兔與毛茸茸的月亮裝飾更顯俏皮活潑。
中秋將近,“2022年上海名特優(yōu)月餅”名單公布,將為廣大消費者購買月餅提供優(yōu)質指引。有節(jié),有禮,有元祖!元祖在口味、工藝、設計上不斷守正創(chuàng)新,以匠心品質與精湛工藝演繹出中秋好禮,榮獲“2022年上海名特優(yōu)月餅”實至名歸!
